Biscotti zaeti

Biscotti zaeti

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Prep. 30 min

Total 55 min

40 pezzi

Ingredients

di zucchero di canna
150 g
limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
1
di farina tipo 00 + q.b.
200 g
di farina di mais
150 g
di burro a pezzi (1-2 cm)
100 g
uova
2
di sale
1 pizzico
di uvetta ammollata nel rum e strizzata
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.4 g

Calories 343 kJ / 82 kcal

Fat 2.5 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 14 g

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