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Biscotti zaeti

Biscotti zaeti
4.6 62 rating
Prep. 30 min
Total 55 min
40 pezzi
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Ingredients

  • di zucchero di canna
    150 g
  • limone solo la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
    1
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di farina di mais
    150 g
  • di burro a pezzi (1-2 cm)
    100 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di uvetta ammollata nel rum e strizzata
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.4 g
Calories 343 kJ / 82 kcal
Fat 2.5 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 14 g

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