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Croque-cake
Prep. 10 min
Total 50 min
8 parts
Ingredients
-
de fromage saint-nectaire, sans la croûte250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de noix de muscade en poudre2 pincées
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
-
de beurre doux pour le moule et les tranches de pain20 g
-
de pain de mie blanc sans croûte (500 g env.)12 - 15 tranches
-
œufs3
-
de jambon blanc coupé en tranches épaisses (5 mm env.)400 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
24.6 g
Calories
2054.5 kJ /
491 kcal
Fat
28.4 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
33.4 g
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