Risotto po mediolańsku

Risotto po mediolańsku

3.7 16 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porcje

Ingredients

sera parmezan pokrojonego na kawałki
40 g
cebuli szalotki przekrojonej na pół
30 g
masła pokrojonego na kawałki
70 g
szpiku kostnego pokrojonego na kawałki
30 g
ryżu do risotto
350 g
białego wina, wytrawnego
100 g
rosołu mięsnego, gorącego
820 g
szafranu
1 szczypta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 913 mg

Protein 13 g

Calories 2427.3 kJ / 579.8 kcal

Fat 25 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 73 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

WŁOSKIE SMAKI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Azjatycki ryż z warzywami

Azjatycki ryż z warzywami

1小时 30 分钟

Makaron udon z kaczką

Makaron udon z kaczką

25 分钟

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25 分钟

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

Lasagne z domowym makaronem szpinakowym

2小时 30 分钟

Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

50 分钟

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

30 分钟

Lasagne bolońska

Lasagne bolońska

2小时 30 分钟

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

Spaghetti carbonara (TM5, TM6)

40 分钟

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

1小时

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM5, TM6)

40 分钟

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

30 分钟

Show all