Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
- 180 g di acqua
- 1 cucchiaino di malto di orzo
- 250 g di farina integrale + q.b.
- 250 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale, preferibilmente integrale
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1535 kJ / 367 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 63.7 g
- Fat
- 8.2 g
- Fibre
- 5.3 g
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