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Barbajada

Barbajada
4.4 17 ratings
Prep. 10 min
Total 20 min
2 porzioni
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Ingredients

  • di zucchero
    50 g
  • di panna (35% di grassi) fredda
    150 g
  • di fecola di patate
    5 g
  • di cacao amaro in polvere + q.b.
    15 g
  • di latte intero
    150 g
  • di caffè espresso qualità forte
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 75.1 mg
Protein 5.6 g
Calories 1827.9 kJ / 436.9 kcal
Fat 31.8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 18.9 g
Carbohydrates 38.1 g

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