Compota de ruibarbo con yogur

Compota de ruibarbo con yogur

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Prep. 20 min

Total 20 min

6 raciones

Ingredients

de ruibarbo en trozos de aprox. 2 cm
300 g
de zumo de naranja recién exprimido
50 g
de azúcar
70 g
de azúcar vainillado
1 cucharada
de masa de hojaldre
¼ lámina
de canela molida
½ cucharadita
de azúcar glas
2 cucharadas
yogures griegos (375 g)
3
de piel de naranja rallada (para espolvorear)
½ cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.37 g

Calories 995 kJ / 238 kcal

Fat 12.73 g

Fibre 1.26 g

Carbohydrates 25.65 g

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