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Thermomix® TM31
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Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
Prep. 10 min
Total 1 h 20 min
6 portions
Ingredients
La marinade
-
pétale de tomate confite4
-
de pesto de basilic35 g
-
d'oignons coupés en deux170 g
-
gousse d'ail1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de miel30 g
-
de bière125 g
Le boeuf
-
de viande de bœuf coupée en cubes (pour brochettes)500 g
-
de bière125 g
-
de tomates coupées en quatre ou en six200 g
-
poivron rouge coupé en morceaux½
-
poivron vert coupé en morceaux½
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
25 g
Calories
868 kJ /
206 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
9.7 g
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