Molho béchamel

Name: Molho béchamel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g manteiga; 40 g farinha de trigo; 500 g leite; ½ c. chá de sal; 2 pitadas de pimenta do reino em pó

4.9 8 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

580 g

Ingredients

manteiga
40 g
farinha de trigo
40 g
leite
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
noz moscada em pó (optional)
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 580 g

Sodium 1422.8 mg

Protein 21.5 g

Calories 3138.5 kJ / 750.1 kcal

Fat 49.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 31.1 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Show all

Molho béchamel

4.9(380)

15 min

Molho de tomate

4.8(338)

35 min

Molho pesto

4.9(107)

5 min

Magia em sua casa - 3 níveis

4.8(92)

1 h 20 min

Pesto de espinafres e amêndoa

4.8(68)

5 min

Pinhas de queijo e amêndoa

4.9(57)

20 min

Ketchup

4.8(56)

1 h 10 min

Magia em sua casa

4.8(53)

1 h 30 min

Magia em sua casa - Rolo de carne

4.9(28)

1 h 50 min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

5.0(24)

50 min

Patê de fígado

4.8(21)

25 min

Visita pós-venda: Menu completo

5.0(21)

1 h

Show all