Molho béchamel

Name: Molho béchamel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 580 g
Ingredients: 40 g manteiga; 40 g farinha de trigo; 500 g leite; ½ c. chá de sal; 2 pitadas de pimenta do reino em pó

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Prep. 10 min

Total 15 min

580 g

Ingredients

manteiga
40 g
farinha de trigo
40 g
leite
500 g
sal
½ c. chá de
pimenta do reino em pó
2 pitadas de
noz moscada em pó (optional)
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 580 g

Sodium 1422.8 mg

Protein 21.5 g

Calories 3138.5 kJ / 750.1 kcal

Fat 49.8 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 31.1 g

Carbohydrates 56.2 g

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