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Stelle di pan di zenzero

Stelle di pan di zenzero
4.7 101 rating
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
40 pezzi
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Ingredients

Pan di zenzero
  • uovo
    1
  • di burro a pezzi
    80 g
  • zucchero
    80 g
  • di miele
    50 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di zenzero in polvere
    2 pizzichi
  • di chiodi di garofano in polvere
    1 - 2 pizzichi
  • di bicarbonato di sodio per uso alimentare
    1 cucchiaino
Glassa
  • zucchero
    200 g
  • albume
    1
  • di succo di limone
    5 gocce

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 1 g
Calories 263 kJ / 63 kcal
Fat 1.8 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 11.3 g

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