Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

Muffin ai frutti di bosco (senza lattosio)

4.3 23 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

8 pezzi

Ingredients

zucchero
140 g
di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 pezzo
di margarina morbida e a pezzi
125 g
uova
3
di farina tipo 00
250 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina
di bicarbonato di sodio (optional) per uso alimentare
1 pizzico
di bevanda a base di soia
175 g
di mirtilli freschi, lavati ed asciugati
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7 g

Calories 1393 kJ / 333 kcal

Fat 16 g

Carbohydrates 43 g

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