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Chiocciole al formaggio
Prep. 45 min
Total 4 h 15 min
20 pezzi
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
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di acqua250 g
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di miele1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco15 g
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500 g farina tipo 0di farina tipo 1500 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
4 g
Calories
494 kJ /
118 kcal
Fat
3 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
20 g
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