Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

1 Ricetta completa

Ingredients

di panna (min. 30% di grassi)
205 g
di latte intero
360 g
di tuorli
50 g
di zucchero
50 g
di amido di riso
25 g
di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
300 g
stecca di vaniglia i semini estratti
1
di gelatina in polvere
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Calories 12782 kJ / 3055 kcal

Fat 212 g

Carbohydrates 258 g

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Italy

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