Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

Cremoso al cioccolato bianco da vasetto (di Luca Montersino)

4.6 20 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 Ricetta completa

Ingredients

205 g di panna (min. 30% di grassi)
360 g di latte intero
50 g di tuorli
50 g di zucchero
25 g di amido di riso
300 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di gelatina in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Ricetta completa

Protein 45 g

Calories 12782 kJ / 3055 kcal

Fat 212 g

Carbohydrates 258 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Luca Montersino 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Chutney di cipolle caramellate

24 h

Confettura di fragole

1 h 10 min

Confettura di fichi

1 h

Confettura di prugne

45 min

Coulis di fragole

20 min

Confettura di pere e scorzette di limone

1 h 10 min

Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente

20 min

Confettura di mele cotogne

1 h 10 min

Confettura di albicocche e zenzero

40 min

Crema di nocciole, cioccolato e datteri (vegan)

20 min

Salsa alle mele

20 min

Marmellata di mandarini cinesi

1 h 30 min

Show all