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Manaïches au zaatar
Prep. 35 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
Le zaatar
-
de thym déshydraté20 g
-
d'origan déshydraté15 g
-
de sarriette15 g
-
de sumac10 g
-
de sel1 c. à café
-
de graines de sésame10 g
Les manaïches
-
de farine de blé et un peu pour fariner500 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de sel1 c. à café
-
d'eau275 g
-
d'huile d'olive50 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
13.5 g
Calories
2379 kJ /
565 kcal
Fat
14.8 g
Carbohydrates
92.8 g
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