Devices & Accessories
Fatayers aux épinards
Prep. 40 min
Total 2 h 5 min
8 portions
Ingredients
La pâte à pain
-
de lait50 g
-
d'eau130 g
-
de levure boulangère fraîche15 g
-
de farine de blé et un peu pour fariner500 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
œuf1
-
de sel1 c. à café
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
-
d'huile d'olive15 g
Le bahar
-
de poivre blanc en grains100 g
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 c. à soupe
-
de clous de girofle1 c. à café
-
graines de cardamome15
-
de cannelle en poudre2 c. à café
La farce aux épinards
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de sumac1 c. à café
-
de sauce harissa1 c. à café
-
le jus d'un citron jaune
-
d'huile d'olive et un peu pour la plaque20 g
-
d'eau100 g
-
d'épinards frais600 g
-
de pignons de pin30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
10.5 g
Calories
1333 kJ /
313 kcal
Fat
8.3 g
Carbohydrates
48.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade au Liban
11 Recipes
France
France
You might also like...
Show allGougères
40 min
Foie gras de canard
72 h
Salade thaïe aux crevettes
35 min
Gougères
45 min
Salade piémontaise
50 min
Salade de lentilles au saumon fumé
45 min
Tarte feuilletée soleil à la provençale
2 h
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10 min
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45 min
Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
15 min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 h 45 min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40 min