Bloque helado de chocolate y café con higos

Bloque helado de chocolate y café con higos

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Prep. 15 min

Total 28 h 15 min

10 porción

Ingredients

de agua
170 g
de café soluble
2 cucharadas
de higos secos (y 5 higos más en mitades para decorar)
170 g
de crema para batir (30-40% grasa)
600 g
de licor de café
40 g
40 g de crema de whisky, (p.ej. Baileys®)
de azúcar glass (optional)
10 - 15 g
de chocolate amargo en trozos
300 g
de mantequilla
50 g
virutas de chocolate
4 - 5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 1970 kJ / 471 kcal

Fat 37 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 30 g

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