Helado de chocolate

Helado de chocolate

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Prep. 20 min

Total 8 h 30 min

8 porciones

Ingredients

de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
750 g
de azúcar
150 g
de agua
100 g
yemas de huevo
8
de chocolate en trozos
300 g
de sal
1 pizca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Calories 1924 kJ / 458 kcal

Fat 40 g

Carbohydrates 39 g

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