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Galletas de cocoa decoradas

Galletas de cocoa decoradas
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Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
40 pieza
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Ingredients

Masa
  • de harina
    350 g
  • de cocoa en polvo
    50 g
  • de azúcar glass
    120 g
  • de sal
    1 pizca
  • de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
    240 g
  • huevo
    1
Decoración
  • de azúcar glass
    200 g
  • clara de huevo (40 g aprox.)
    1
  • de jugo de limón
    5 gotas
  • colorante de varios colores
  • perlas de dulce plateadas grageas de colores, etc.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 1 g
Calories 477 kJ / 114 kcal
Fat 5 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 15 g

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