Rote Rüben Hummus
TM6 TM5

Rote Rüben Hummus

4.0 (23 评分)

Ingredients

  • 250 g Rote Rüben, gegart und halbiert
  • 240 g weiße Riesenbohnen, aus der Dose, gewaschen und abgetropft, etwas mehr zum Garnieren
  • 50 g Wasser
  • 10 g Olivenöl, ggf. etwas mehr zum cremig Rühren
  • 2 - 3 EL Kren, frisch gerissen, nach Geschmack, etwas mehr zum Garnieren
  • 1 TL Kümmel, gemahlen
  • ½ - 1 TL Salz, nach Geschmack
  • ¼ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • 2 TL Apfelessig
  • 2 TL Zitronensaft

Nutrition
per 1 komplettes Rezept
Calories
2363 kJ / 566 kcal
Protein
21 g
Carbohydrates
68 g
Fat
17 g
Fibre
30 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all