Hamburgers normands

Hamburgers normands

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Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

8 portions

Ingredients

Les pains burgers

d'eau
50 g
de levure boulangère fraîche
10 g
de lait
50 g
de sucre en poudre
15 g
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
250 g
œufs
2
de beurre doux
40 g
de sel
1 pincée
de graines de sésame
1 c. à soupe

La garniture

pommes
3
de beurre doux
60 g
d'oignons
120 g
d'andouille (1,5 cm d'épaisseur)
8 tranches
camembert coupé en lamelles
1
quelques feuilles de salade verte pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.8 g

Calories 1894 kJ / 452 kcal

Fat 26.8 g

Carbohydrates 32.6 g

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