Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pre-impasto
- 45 g di farina di grano saraceno, consentita da prontuario
- 30 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 85 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco
Impasto
- 500 g di acqua + q.b.
- 10 g di lievito di birra fresco
- 20 g di psillio alimentare
- 500 g di farina senza glutine per pasta e pizza
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1730 kJ / 414 kcal
- Protein
- 9.19 g
- Carbohydrates
- 56.25 g
- Fat
- 16.89 g
- Fibre
- 3.55 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Crescentine modenesi
11h
Muffolette
3h
Polka (pane francese)
5h
Pane di segale
3小时 20 分钟
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 分钟
Burger buns (senza glutine)
5h
Pane Roti
1小时
Panini al formaggio brasiliani (senza glutine)
1小时 10 分钟
Frittata nel panino
30 分钟
Pane senza lievito
19小时
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 min
Focaccia al pesto
3小时 40 分钟