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Peru estufado com feijão preto

Peru estufado com feijão preto
4.7 254 rating
Prep. 5 min
Total 35 min
6 doses
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Ingredients

  • coentros mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • azeite
    30 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • talo de aipo cortado em pedaços
    50 g
  • paprika picante
    1 c. chá de
  • malagueta verde
    1
  • tomate em pedaços
    500 g
  • caldo de galinha caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo caldo de galinha
  • sal
    1 c. chá de
  • peito de peru cortado em cubos médios
    600 g
  • feijão-preto cozido e escorrido
    520 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 31 g
Calories 0 kJ / 261 kcal
Fat 8 g
Carbohydrates 14 g

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