¿Has oído hablar de los gastrobares? Son locales donde degustar bocadillos de grandes chefs con un toque informal. Recetas de siempre reinventadas en pequeñas raciones. ¡Atrévete a probarlas!
Panes de coco con pollo hoisin
55 分钟
Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi
1小时
Bocadillo de ostras fritas y ensalada fresca de repollo
2小时 5 分钟
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3小时
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1小时 20 分钟
Minihamburguesas de cordero
2小时 40 分钟
Causa limeña
1小时 10 分钟
Panna cotta de foie con compota de higos y manzana
3小时
Chipirones, morcilla y manzana
1小时
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 分钟
Puré de zanahorias asadas con anchoas en salazón
45 分钟
Tortos de maíz al horno con picadillo y huevos de codorniz
1小时 15 分钟
