Découvrez des recettes incontournables des tables marocaines : des entrées, plats, accompagnements, pains et desserts aux parfums orientaux à partager en famille ou entre amis.
Jus d'avocat aux dattes
5 min
Beurre beldi au zaatar
10 min
Zaalouk de chou-fleur
30 min
Carottes marinées à la menthe
25 min
Chakchouka multicolore
35 min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1h 25 min
Harcha parfumé (pain à la semoule)
30 min
Msemen
40 min
Batbout au fromage
30 min
Tajine d'agneau aux coings
1h
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15 min
Tajine de bœuf aux patates douces
4h 10 min
Crêpes mille trous au maïs
1h 20 min
Ghoribas à la noix de coco
20 min
Seffa de cheveux d'ange aux fruits secs
1h 25 min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15 min
Mhalbi (crème de lait aux amandes)
15 min
