Dezembro chega ao Cookidoo® cheio de novidades apetitosas. A pensar especialmente no Natal, sugerimos um menu com 5 receitas vegetarianas e um tema dedicado aos pontos de açúcar, com sobremesas em que o caramelo é a estrela. Além disso, como habitualmente, temos receitas com poucos ingredientes que privilegiam alimentos adequados à época: a romã e as tâmaras. Não perca ainda a tendência do mês – a fermentação – neste caso de bebidas como Kombucha.
Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra
3 h
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35 min
Risoto com romã, queijo azul e conhaque
45 min
Tâmaras recheadas com mascarpone, laranja e romã
1 h
Salada legumes com molho de romã
30 min
Coroa recheada com halloumi e alecrim
1 h 50 min
Pão de legumes com molho
1 h 20 min
Bolo de chocolate e especiarias de Natal
1 h 40 min
Ravioli abertos com abóbora e cogumelos
1 h 15 min
Cebola recheada com abóbora e alecrim
1 h 30 min
Brownie de chocolate branco e caramelo salgado
1 h 30 min
Licor de caramelo
72 h
Tiramisu de caramelo
4 h 50 min
Chá preto kombucha
192 h 30 min
Cerveja de gengibre
25 h 30 min
