魚香茄子炒豆腐

魚香茄子炒豆腐

3.4 7 评分
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 人份

食材

  • 新鮮辣椒 (任何種類) 切段(3公分)
    10 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 切片
    10 克
  • 麻辣油
    20 克
  • 10 克
  • 豬粗絞肉
    250 克
  • 辣豆瓣醬
    30 克
  • 20 克
  • 油豆腐 對半切
    200 克
  • 茄子 切塊(3公分)
    200 克
  • 切蔥花
    10 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 19.1 g
热量 1192.8 kJ / 285.4 kcal
脂肪 21.4 g
膳食纤维 1.8 g
碳水化合物 4.6 g

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