
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 黑巧克力(可可含量50%), 切塊
- 40 克 油 (如:葵花油、葡萄籽油)
- 440 克 牛奶, 冷藏
- 1 顆 蛋黃
- 50 克 糖
- 50 克 低筋麵粉
- 30 克 可可粉
- 1 小撮 鹽
- 250 克 香草冰淇淋
- 营养价值
- 每 1 杯
- 热量
- 2510 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 34 g
- 膳食纤维
- 3.9 g