难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1300 g wody
- 2 łyżeczki soli
-
60 - 70
g kaszy gryczanej, niepalonej
或 60 - 70 g kaszy gryczanej, prażonej - 30 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżka miodu
- 500 g mąki pszennej
- 80 g ziaren słonecznika
- 50 g otrębów pszennych
- ziarna, mieszane, np. maku, sezamu, słonecznika, do posypania
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 581.5 kJ / 139 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 25.3 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 饱和脂肪
- 0.3 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 236.9 mg
替代食谱
显示所有Chałka
2h 20 min
Drożdżowa choinka z pesto
2h 20 min
Wytrawny wieniec z wędzonym łososiem
2h 20 min
Chleb drwala
24h 30 min
Chałka z kruszonką
1小时 30 分钟
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35 min
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2小时 10 分钟
Chleb portugalski (Pão de água)
4小时
Chleb cebulowy z wędzonym serem
2h 55 min
Bezglutenowy chleb życia
1小时 10 分钟
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20 min
Chleb pszenny na zakwasie
12小时