难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 500 g pouring (whipping) cream
- 250 g full cream milk
- 150 g caster sugar, to taste
- 1 tsp vanilla bean paste or vanilla sugar
- 1 tbsp water or cognac, for brushing
- fresh seasonal berries, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1318.6 kJ / 313.9 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 23.5 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 39.4 mg
替代食谱
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Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min
Chocolate pudding
6小时 30 分钟
Chocolate ice cream
12小时
Tiramisu
5小时 20 分钟
Traditional crème brûlée
25小时
Fruit ice cream
10 min
Rhubarb crumble
45 分钟
Ghost meringues
12小时 25 分钟
Peanut butter chocolate cups
1h 30 min
Pfeffernüsse (German spice biscuits)
2小时 40 分钟
Lolly cake
4小时 5 分钟
20th anniversary ombré cake
4小时