难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g d'eau
- 150 g de quinoa
- 1 citron jaune non traité
- 1 gousse d'ail
- 70 g d'oignons nouveaux
- 15 g de persil plat frais, équeuté
- 15 g de menthe fraîche, équeutée
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 4 pincées de sel, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de tomates, coupées en morceaux
- 400 g de concombre, coupé en tronçons
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 754 kJ / 185 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 3 g
