难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g d'endives, coupées en tronçons
- 70 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 60 g de cerneaux de noix
- 300 g d'eau
- 100 g de lardons fumés
- 400 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 1 c. à soupe de vinaigre
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
-
3
c. à soupe d'huile de sésame
或 3 c. à soupe d'huile de noisette
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1560 kJ / 375 kcal
- 蛋白质
- 9 g
- 碳水化合物
- 19 g
- 脂肪
- 29 g
