难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 10 克 太白粉
- 20 克 水
- 10 克 蒜頭
- 1 大匙 香油
- 100 克 豬里肌肉, 切片
- 80 克 紅蘿蔔, 切片
- 50 克 蝦仁
- 50 克 花枝, 切片
- 300 克 小白菜, 切片(約3公分)
- 25 克 新鮮甜豌豆
-
100
克 雞高湯
或 100 克 水 - 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 糖
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 741 kJ / 177 kcal
- 蛋白质
- 23.1 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 膳食纤维
- 3 g