难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
蜜紅豆
- 120 克 紅豆, 浸泡4小時，瀝乾水份
- 550 克 水
- 40 克 二砂糖
紅豆冰淇淋
- 400 克 牛奶
- 100 克 冰糖粉
- 5 顆 蛋黃
- 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 营养价值
- 每 1 整份食譜
- 热量
- 8076 kJ / 2081 kcal
- 蛋白质
- 55.5 g
- 碳水化合物
- 263.5 g
- 脂肪
- 93.1 g
- 膳食纤维
- 14.8 g
