难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Teig
- 150 g Buttermilch und etwas mehr zum Bestreichen
- 80 g Zucker
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 400 g Mehl
- 50 g Butter, in Stücken
- 1 Prise Salz
Apfel-Cranberry-Füllung
- 30 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 Streifen Schale dünn abgeschält (1 x 4 cm), Saft ausgepresst
- 70 g Cranberrys, getrocknet
- 400 g Äpfel, süß- säuerlich, geschält, geviertelt
- 30 g Speisestärke
Zuckerguss
- 50 g Puderzucker
-
15
g Wasser
或 15 g Mandellikör
- 营养价值
- 每 1 Scheibe
- 热量
- 1104 kJ / 264 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 50 g
- 脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
显示所有Nussecken
1小时 10 分钟
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