难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g de tomates Rose de Berne, détaillée en dés
- 200 g de tomates noire de Crimée, détaillée en dés
- 250 g de tomates ananas, détaillée en dés
- 100 g de tomates orange, détaillée en dés
- 150 g de tomates green zebra, détaillée en dés
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 30 g de parmesan
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de roquette, et quelques feuilles pour la finition
- 30 g d'huile d'olive
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 807 kJ / 195 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 15 g
替代食谱
显示所有Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25小时 10 分钟
Flans de petits pois
1h
Verrines "toutes vertes"
30 min
Roulés d'aubergine
35 min
Taboulé de quinoa
35 min
Salade d'été
10 min
Salade d'hiver
35 min
Lentilles en salade
1h
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5小时 30 分钟
Vol-au-vent aux champignons
45 min
Crumble de tomates
50 min
Bavarois tomate-fraise
2小时 25 分钟