设备与配件
Zupfkuchen
准备工作 20 分钟
总数 7小时 10 分钟
16 Stücke
食材
Teig
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vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)200 g
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Zucker150 g
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Mehl350 g
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Kakaopulver30 g
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Backpulver1 Pck.
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Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)1 geh. TL
Füllung und Fertigstellung
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Zucker220 g
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Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält1 Streifen
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vegane Margarine in Stücken (z.B. von Alsan)180 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Vanillepuddingpulver2 Pck.
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Ei-Ersatzpulver (z.B. von 3Pauly)1 geh. TL
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Seidentofu abgetropft, in Stücken800 g
难易度
中级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
5 g
热量
1679 kJ /
401 kcal
脂肪
21 g
膳食纤维
1.3 g
碳水化合物
47 g