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Focaccia com descarte de massa-mãe

Focaccia com descarte de massa-mãe
4.5 2 评分
准备工作 15 分钟
总数 2小时 55 分钟
12 fatias
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食材

  • água
    285 g
  • mel
    15 g
  • fermento de padeiro seco (2¼ c. de chá)
    1 saqueta de
  • farinha de trigo
    455 g
  • descarte de massa-mãe (sem refrescar), à temperatura ambiente
    180 g
  • azeite virgem extra mais q.b. p/ regar
    75 g
  • sal
    1 c. chá de
  • Flor de sal q.b. p/ polvilhar
  • alecrim só as folhas
    2 pés de

难易度

初级

营养价值 每 1 fatia

钠 202.9 mg
蛋白质 4.8 g
热量 925.3 kJ / 221.2 kcal
脂肪 6.8 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 1.1 g
碳水化合物 34.7 g

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