难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Massa
- 200 g farinha tipo 55
- 50 g farinha integral
- 50 g açúcar amarelo
- 50 g óleo
- 50 g água
- 1 ovo
Recheio
- 300 g pera-rocha cortada em pedaços
- 100 g uvas vermelhas cortadas em metades
- 20 g açúcar amarelo
- 5 g amido de milho
- 1 limão (raspa e sumo)
- Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1022.2 kJ / 244.3 kcal
- 蛋白质
- 4.3 g
- 碳水化合物
- 41.6 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 11.8 mg
替代食谱
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Cheesecake de limão
6h 30 min
Creme de limão com morangos
10 分钟
Mousse de chocolate
3小时 20 分钟
Pavlova de framboesa
5小时 30 分钟
Cheesecake com lemon curd
3小时 30 分钟
Panacota com coulis de morango
6h 25 min
Serradura
5 分钟
Tiramisu
5小时 20 分钟
Apple crumble
45 分钟
Bolo de claras e coco
40 分钟
Pudim de laranja
5小时
Molotof ao vapor
30 分钟