设备与配件
Bắp Bò Hầm Hồi Quế
准备工作 20 分钟
总数 1小时 35 分钟
4 khẩu phần
食材
-
bắp bò (bắp hoa)550 gam
-
rượu Thiệu Hưng25 gam
-
nước tương loãng (nhạt)75 gam
-
nước tương đặc (đậm)65 gam
-
đường55 gam
-
muối (khoảng 1 thìa cà phê)5 gam
-
hoa hồi3 miếng
-
thanh quế5 gam
-
gừng tươi2 phi lê
-
hành lá lấy phần thân trắng, cắt khúc 5-7 cm2 thân cây
-
dầu hào25 gam
-
lá nguyệt quế khô2 lá
-
nước900 gam
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
蛋白质
30.2 g
热量
977 kJ /
233.5 kcal
脂肪
1.7 g
膳食纤维
1.7 g
碳水化合物
23.3 g