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Quick béchamel sauce
无评分
准备工作 5 分钟
总数 15 分钟
1100 gram
马上体验

食材

  • wheat flour
    80 gram
  • cow milk
    1000 gram
  • butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces
    80 gram
  • sea salt to taste
    ½ - 1 teaspoon
  • black pepper, ground to taste
    2 - 4 pinch
  • nutmeg, ground to taste
    2 - 4 pinch

难易度

初级

营养价值 每 1100 gram

钠 2574.8 mg
蛋白质 42.6 g
热量 6486.8 kJ / 1544.5 kcal
脂肪 101.5 g
膳食纤维 2.2 g
饱和脂肪 64.5 g
碳水化合物 119.8 g

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