设备与配件
Mayonnaise
准备工作 5 分钟
总数 5 分钟
300 gram
食材
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sunflower oil250 gram
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egg, European medium (53-63 g) (from chicken)1
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1 teaspoon vinegarlemon juice1 teaspoon
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mustard (可选的) (10 g)2 teaspoon
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black pepper, ground (可选的)2 pinch
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sea salt½ teaspoon
难易度
初级
营养价值 每 25 gram
钠
85.3 mg
蛋白质
0.6 g
热量
799.9 kJ /
191.2 kcal
脂肪
21.3 g
膳食纤维
0 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
0.1 g