Rocoto carretillero

5.0 1 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

300 g

食材

30 g de cebolla roja
30 g de cebolla china parte blanca
250 g de ají rocoto rojo, en trozos. Sin venas ni pepas.
5 g de kion
1 diente de ajo sin la raíz
20 g de vinagre blanco
20 g de aceite de girasol
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida

难易度

初级

营养价值每 100 g

钠 1579.8 mg

蛋白质 10.5 g

热量 1178.1 kJ / 281.6 kcal

脂肪 14.5 g

膳食纤维 23.4 g

饱和脂肪 2.8 g

碳水化合物 51 g

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