设备与配件
Panetone
准备工作 20 分钟
总数 5小时 15 分钟
12 porções
食材
-
uva passa branca100 g
-
uva passa preta150 g
-
vinho do Porto100 g
-
açúcar demerara180 g
-
leite150 g
-
ovos medios3
-
extrato natural de baunilha1 c. sopa
-
laranja Bahia, apenas as raspas da casca1
-
farinha de trigo500 g
-
sal marinho½ c. chá de
-
20 g fermento biológico frescofermento biológico seco2 c. chá de
-
manteiga sem sal em temperatura ambiente, mais q. b. para untar200 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porção
钠
120 mg
蛋白质
7 g
热量
1814 kJ /
432 kcal
脂肪
16 g
饱和脂肪
10 g
碳水化合物
60 g