设备与配件
Bavaroise de tangerina
准备工作 10 分钟
总数 24小时 30 分钟
6 unidades
食材
Creme de tangerina
-
tangerinas casca e sumo2
-
açúcar60 g
-
leite200 g
-
gemas de ovo4
-
crème fraîche200 g
-
água30 g
-
gelatina em pó1 ½ c. chá de
-
extrato de baunilha1 c. chá de
Xarope de tangerina
-
tangerinas o sumo e os gomos6
-
açúcar50 g
-
água100 g
-
crème-fraîche q.b. p/ servir
难易度
初级
营养价值 每 1 unidade
钠
39.9 mg
蛋白质
4.1 g
热量
875.6 kJ /
209.3 kcal
脂肪
10.2 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
5.4 g
碳水化合物
26.4 g