สาคูไส้หมู

无评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
50 ชิ้น

食材

  • สาคูเม็ดเล็ก
    135 กรัม
  • น้ำ (สำหรับแช่สาคู)
    500 กรัม
  • รากผักชี (ซอยหยาบ)
    15 กรัม
  • กระเทียม (กระเทียมไทย,ปอกเปลือก)
    30 กรัม
  • หอมแดง (ปอกเปลือก,ผ่า 4 ส่วน)
    80 กรัม
  • พริกไทยขาวป่น
    ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
    30 กรัม
  • เนื้อหมูบด (ติดมัน)
    150 กรัม
  • หัวไชโป๊ (สับละเอียด)
    150 กรัม
  • น้ำตาลโตนด
    50 กรัม
  • ซีอิ๊วขาว
    10 กรัม
  • แบะแซ
    20 กรัม
  • ถั่วลิสงคั่วหรืออบ ไม่ใส่เกลือ (บดหยาบ)
    80 กรัม
  • น้ำมันพืช (สำหรับทาถาดนึ่งวาโรม่า)
  • น้ำ (สำหรับนึ่งสาคู)
    1500 กรัม
  • น้ำมันกระเทียมเจียว
  • พริกขี้หนูสด
  • ผักชี
  • ผักกาดหอม
  • กระเทียมเจียว

难易度

中级


营养价值 每 1 ชิ้น

17.4 mg
蛋白质 1 g
热量 174.2 kJ / 41.6 kcal
脂肪 2.1 g
膳食纤维 0.3 g
饱和脂肪 0.4 g
碳水化合物 4.8 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有