设备与配件
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)
准备工作 20 分钟
总数 5小时
16 μερίδες
食材
Σιρόπι
-
ζάχαρη180 γρ.
-
νερό100 γρ.
Βάση φιστικιού Αιγίνης
-
ηλιανθέλαιο για το λάδωμαλίγο
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα220 γρ.
-
ζάχαρη180 γρ.
-
αυγά4
-
μαστίχα σε σκόνη¼ - ½ κ.γλ.
-
βανίλια1 φακελάκι
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
Κρέμα
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
ημιαποβουτυρωμένο γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουερ75 γρ.
-
ζάχαρη70 γρ.
-
μαστίχα σε σκόνη½ κ.γλ.
难易度
中级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
0 mg
蛋白质
6 g
热量
1160 kJ /
276 kcal
脂肪
12 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
35 g