设备与配件
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
24 κομμάτια
食材
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κύβους180 γρ.
-
καστανή ζάχαρη150 γρ.
-
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)100 γρ.
-
αβγό1
-
φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις325 γρ.
-
μαγειρική σόδα½ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια ή σε σταγόνες150 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 κομμάτι
钠
84.3 mg
蛋白质
2.5 g
热量
732.2 kJ /
175 kcal
脂肪
9.2 g
膳食纤维
1.1 g
饱和脂肪
5.5 g
碳水化合物
20.6 g