Puré de papa pastusa y criolla

Puré de papa pastusa y criolla

无评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时
6 portions

食材

  • 500 g de agua
  • 350 g de papa pastusa pelada en rodajas de 0.5 cm
  • 350 g de papa criolla pelada en rodajas de 0.5 cm
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de leche
  • pizca de pimienta molida
  • pizca de nuez moscada molida
  • 30 g de mantequilla
  • 30 g de queso mozzarella en trozos
  • 30 g de queso parmesano rallado

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

519.4 mg
蛋白质 5.9 g
热量 712.5 kJ / 170.3 kcal
脂肪 8.9 g
膳食纤维 2.3 g
饱和脂肪 4.6 g
碳水化合物 21 g

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