หมี่กะทิ

无评分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

4 portion

食材

ไข่ฝอย

เส้นหมี่ (แบบแห้ง)
180 กรัม
น้ำ (ปริมาณเพียงพอที่จะใช้แช่เส้นหมี่)
น้ำ
800 กรัม
น้ำมันพืช (เล็กน้อย)
ไข่ไก่ (ตีให้เข้ากัน)
2 ฟอง

หมี่กะทิ

พริกชี้ฟ้าแห้ง (แกะเมล็ด, ตัดท่อนสั้น)
30 กรัม
กระเทียม (ปอกเปลือก)
20 กรัม
หอมแดง (ผ่า 4 ส่วน)
80 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 1)
30 กรัม
น้ำมันพืช
40 กรัม
เนื้อหมูบด
200 กรัม
กุ้งสด แกะเปลือก ดึงเส้นดำออกแล้ว (สับหยาบ)
100 กรัม
เกลือ
1 ½ ช้อนชา
น้ำปลา
30 กรัม
เต้าเจี้ยว (ขาว, ส่วนที่ 2)
70 กรัม
น้ำมะขามปียก
90 กรัม
น้ำตาลทราย
50 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว
70 กรัม
กะทิ
200 กรัม
เต้าหู้ขาวแข็ง (หั่นชิ้นเล็ก,ทอด)
200 กรัม
ถั่วงอกสด (เด็ดราก)
กุยช่าย
หัวปลี
พริกป่น
มะนาว (ซีก)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2726.5 mg

蛋白质 32.8 g

热量 3660.7 kJ / 874.9 kcal

脂肪 38 g

膳食纤维 7.2 g

饱和脂肪 14.6 g

碳水化合物 101.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

สำรับไทย 40 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

30 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 分钟

Azjatycki ryż z warzywami

1小时 30 分钟

Lasaña boloñesa con champiñones

1小时 45 分钟

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

25 分钟

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 分钟

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 分钟

Polenta

1小时

Pasta al forno veloce

45 分钟

Paella de marisco

50 分钟

Lasagne brokułowa z łososiem

1小时 30 分钟

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1小时

显示所有