Sate Ayam

5.0 2 评分

准备工作 5 分钟

总数 1小时 30 分钟

3 porties

食材

Bumbu Putih

arachideolie
80 g
knoflookteentjes (15 - 20 teentjes)
125 g
rode ui
175 g
kemirienoten
125 g
suiker
15 g
koriander, gemalen
1 tl
zout
1 snuifje

Saté van kip

kippendijen, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (2 cm)
600 g
ketjap manis
60 g
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
¼ tl

Pindasaus

pinda's, geroosterd, ongezouten
120 g
olie
25 g
verse rode chilipeper zaadlijsten verwijderd
1
palmsuiker
20 g
20 g donkerbruine suiker
ketjap manis
35 g
kaffir limoenbladeren, vers
5
water
500 g
pindakaas
2 el
kippenbouillonpoeder
½ tl
zout naar smaak
¼ tl
witte peper, gemalen naar smaak
½ tl
limoensap naar smaak
ketjap manis naar smaak
sjalot krokant, gebakken
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 portie

钠 3286 mg

蛋白质 54 g

热量 4471 kJ / 1069 kcal

脂肪 69 g

膳食纤维 16 g

饱和脂肪 17 g

碳水化合物 70 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Indonesische Rijsttafel 5 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Thaise pinda kip met kokosrijst

1小时

Kleverige sesamkip

40 分钟

Vitello tonnato

13小时

Balletjes in Tomatensaus op grootmoeders wijze

50 分钟

Kip tikka masala

1小时 10 分钟

Aardappel- en spruitjespuree

40 分钟

Familie kip galette

1小时 55 分钟

Rundsburgers met kaasvulling

40 分钟

Risottata met kip en champignons

40 分钟

Choronsaus

20 分钟

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1小时 30 分钟

XXL kip pastei

1小时 55 分钟

显示所有