Curry de crevettes aux légumes

4.9 47 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

4 portions

食材

80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
400 g de carottes coupées en morceaux
20 g d'huile végétale
170 - 200 g de poireaux coupé en rondelles (1 cm)
3 c. à café de curry en poudre

2 c. à café de pâte de curry
1 c. à café de paprika (可选的) (curcuma ou cumin...)
180 g d'eau
400 g de lait de coco
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
200 g de riz
500 g de crevettes crues, décortiquées

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1379.3 mg

蛋白质 21.4 g

热量 1677.7 kJ / 401 kcal

脂肪 20.7 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 15 g

碳水化合物 22.8 g

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